2011年3月5日 星期六

養野蜂的樂趣

2011/03/05

養蜂的人都會有割除雄蜂管和贅脾的經驗,這個時段也正是時候。
通常蜂蛹和花粉是分開來吃,單吃蛹容易膩,也有噁心的感覺。單吃花粉,乾乾的沒什麼味道。
今天把它混著吃,一口蜂蛹一口花粉又一口花粉一口蜂蛹。耶!
通通忘了蜂蠟的存在,或  也許是;口感太棒了而捨不得吐出來。
 
 
這是割除下來的雄蜂蛹

 
這是贅脾上的花粉
                                                               
                    
 蜂蜂2011/04/28 19:02 回應
通通忘了蜂蠟的存在?
蜂蠟也吃進肚內嗎?
不知道蜂蠟吃了有害否。
我每次都吐了。
椪次2011/04/28 20:44回覆
通常也是沒吞下去,只是花粉又加了蜂蜜,就捨不得吐出來哩!
 
 
阿春2011/03/09 20:26 回應                                                               
阿春以前看過網路文章有提到對付花粉過敏症,吃花粉可以改善,其中最有效果的就是患者活動
範圍內蜜蜂巢中花粉
椪次2011/03/09 21:13回覆
那麼蜜蜂就是調劑師囉,太厲害了!

園外風2011/03/07 17:18 回應                                                                                   
我試過  蜂蛹和雞蛋一起煎   超營養   蛋白質很高
椪次2011/03/07 21:39回覆
是啦,通常是煎、炒、炸或泡酒。我想椪次是野人養野蜂了。

外行人2011/03/07 14:34 回應                                                               
巢粉直接吃下,感覺不到蠟的存在。
巢蜜比口香糖還好吃。
生吃雄蜂蛹,要幾分勇氣。
椪次2011/03/07 21:29回覆
我覺得比吃生魚片輕鬆呀!

阿坤2011/03/07 09:45 回應                                                               
這個我都割下來餵小鳥,還沒養蜂之前曾經到朋友蜂場參觀,最好的見面禮當然是王台,看他割下來就送到嘴裡,割一棵給我當然我也就有勇氣跟著吞,有時候要吞這個真的要有人先試範,接著您就有勇氣跟著做。這野雄蜂蛹太小隻了啦,要義蜂的才有份量。
椪次2011/03/07 11:33回覆
生吃雄蜂蛹也是要對自己的蜂群有信心,確定沒有蜂蟹螨寄生,如果沒自信,還是挑出來煮過會比較衛生。

koi2011/03/06 23:20 回應                                                                                   
挖馬咩甲...
椪次2011/03/07 11:17回覆
來喔!有人有份。

小雞排2011/03/06 22:10 回應                                                               
雄蜂脾我也覺得很營養..但只生吃過一次..真的有點小噁..而花粉脾就不錯吃..下次學您試試混著吃看看..不然每次割掉時都有"暴殄天物"的感覺!
椪次2011/03/07 11:16回覆
我想這美味也是蜜蜂給照顧者的禮品吧!
                
阿全2011/03/06 22:02 回應                                                       
沾旁邊蜂蜜吃也很棒,吃了會棒棒。
椪次2011/03/07 11:11回覆
吃法真是多樣,風味應該也很精采!

比大贏2011/03/06 21:39 回應                                                               
吃完之後,有沒有比較強壯的感覺呀
椪次2011/03/07 11:05回覆
好像有喔!

梨山野蜂王2011/03/06 19:32 回應                                                               
明天就割一些來嚐嚐
椪次2011/03/06 19:50回覆
蟄伏一個冬天,就等現在。嚐嚐春天的味道!

Twin (海口養蜂人)2011/03/06 19:00 回應                                                               
直接吃,還沒勇氣.
椪次2011/03/06 19:46回覆
好東西要趁新鮮。

蜂人2011/03/06 17:45 回應                                                               
碰次兄吃這很補呢您不怕流鼻血哦
椪次2011/03/06 19:43回覆                                     
真有補的話,流鼻血也不怕。

山大王2011/03/06 17:45 回應                                                               
葷素不拒......
椪次2011/03/06 19:39回覆
一口葷一口素,中和一下。

唐三鼠2011/03/06 09:58 回應                                                               
為了避免其他群的交尾品質 弱群的雄蜂蛹都會被我割掉
然後割開封蓋後 用敲的 把他敲進碗裡 在炸來吃
配飯加胡椒鹽超好吃的
椪次2011/03/06 19:36回覆
也有炒麻油的,聽說很補!

鳥人2011/03/06 08:54 回應                                                               
有時候太懶,
蜂箱一陣子沒有整哩,
會有許多的雄風蛹,
我都家雞蛋,
拿來做煎蛋,
也不錯吃。
椪次2011/03/06 19:33回覆
通常是這樣,也有拿它泡酒者。

阿生2011/03/06 08:34 回應                                                               
花粉這樣吃沒有問題
雄蜂蛹~?怕怕
椪次2011/03/06 19:31回覆
混著吃,感覺很好,不怕不怕。

大章魚2011/03/05 23:04 回應                                                               
這~~~雖然很營養 , 但我不敢吃 .
老爹 ~~~ 您還缺蛋白質嗎 ?
椪次2011/03/06 19:29回覆                                     
好的蛋白質取得不易。不敢吃!就謀蔡也----

 
 

沒有留言:

張貼留言